Mleko sojowe jest naturalnym napojem, który od dawna gości na stołach miłośników zdrowego odżywiania. Wywodzi się z Chin, skąd trafiło do innych krajów Dalekiego Wschodu. W Azji pije się je po prostu jako napój. Dostępne jest w szerokiej gamie smakowej. Używa się go też w kuchni. Popularne jest wśród wegan, wykluczających z diety produkty pochodzenia …